Radford Dale
Im Laufe vieler Jahrgänge am Kap hat sich Syrah als sehr gut geeignet für die Böden und das Klima des renommierten Helderberg-Gebiets erwiesen. Dieses Prachtexemplar von Radford Dale beweist das aufs Schönste und glänzt mit 4,5 Platter-Sternen.
Über das Weingut
The Winery of Good Hope hat ihren Sitz südlich von Stellenbosch und befindet sich 50 km südöstlich von Kapstadt. Das südafrikanische Top-Weingut wurde 1998 von Alex Dale gegründet. Neben Dale leitet ein Team unterschiedlicher Nationalitäten das Haus, das sich auf zwei Regionen konzentriert: die Helderberg-Unterregion in Stellenbosch und Pederberg-Area im Swartland, wo das Weingut seine Trauben bezieht. Ein Schwerpunkt legt das Haus auf Chenin Blanc, aber auch klassische Rebsorten der südlichen Rhône wie Carignan, Cinsault, Grenache und Syrah werden auf den rund 100 ha-großen Lagen kultiviert. Gamay, Cabernet Sauvignon, Pinotage, Chardonnay, Clairette und Verdelho komplettieren das breite Rebsortenspektrum. Damit werden unterschiedliche Linien erzeugt: Die Top-Kollektion Radford Dale, gefolgt von Land of Hope, Vinum Africa und The Winery of Good Hope. Jacques de Klerk verantwortet die Arbeit in Weinberg und Keller. Das Weingut hat sich besonders durch seine naturnahe Arbeit einen Namen gemacht, durch den Verzicht von Hilfsmitteln im Keller und schließlich auch wegen der niedrigen Verwendung von Sulfiten beim Füllen der Weine.