Amayna Syrah 2021

Amayna Syrah 2021

Chile, San Antonio-Leyda Valley
Sonderpreis26,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 172156
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Syrah
Land Chile
Region San Antonio-Leyda Valley
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,10 g/l
Restsüße 1,90 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Viña Garcés Silva
Adresse Abfüller: Viña Garcés Silva LTDA, Avenida El Golf 099 of. 801, CL-7550163 Santiago

Unsere Verkostungsnotiz

Wer hier eine new-world-Bombe erwartet, der wird überrascht sein. In seiner Eleganz erinnert der Syrah vielmehr an die nördliche Rhône. Die Aromatik ist geprägt von roten Beeren, eingekochten Zwetschgen und Holunder. Dazu ein wenig Pfefferwürze, Holz, Eukalytus und Veilchen. Im Mund offenbart sich dann erst die ganz Größe des Weins. Frisch und dennoch sehr nobel gleitet er über die Zunge. Die Tannine sind herrlich mürbe, mineralische Noten sorgen für zusätzliche Spannung. Das ist ein Langstreckenläufer, der aber auch jetzt schon sehr gut zu trinken ist.

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Nördliche Rhône meets Chile! Was für ein Syrah-Erlebnis. Diese Eleganz und Frische ist atemberaubend. Wir werden das junge, aufstrebende Weingut im Auge behalten. Denn was die Crew in den letzten Jahren an Qualitätssprüngen hingelegt hat, das verspricht noch eine aufregende Zukunft.

95
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

Syrah from the Coastal Range is a serious contender in Chile. The 2021 Syrah Amayna, sourced from Leyda, stands out among them. Aged in

95
Descorchados

Guía Descorchados

Syrahs from the Chilean coast tend to be somewhat extreme in terms of sweetness, a product of late harvesting in a cold climate. But that’s not the case here. Vinified with 10% whole-cluster, co-fermented with 5% viognier, and aged for 16 months in barrels and foudres, this wine offers the freshness of ripe red fruit. It’s austere and hardly sweet at all, which accentuates that austerity. The tannins are firm, the acidity is friendly, and the floral and herbal notes on the finish add texture. This wine is from 14-year-old vineyards planted 12 kilometers from the sea in the Leyda Valley.

94
James Suckling

James Suckling

Deep nose with a tangy, peppery lift. Dark earth, peppercorn, asphalt, dried herbs and fleshy, meaty black cherries throughout. Juicy dark fruit on the sappy, medium-bodied palate. Tannins are dusty and fresh. Long and intrinsically fresh and bright. A very cool, coastal syrah.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Die Trauben für diesen Syrah wachsen im Leyda Valley in Chile. Die Region ist eigentlich für ihre Sauvignons, Chardonnays und Pinots bekannt. Doch auch der Syrah entwickelt sich in dem cool climate absolut perfekt. Gelesen wird von Hand, der Ausbau erfolgt über 12 Monate in französischen Barriques.

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