Vintage Port 2019
Portugal, Douro0,75l (73,27 €/l)
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Wine Spectator
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Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 143649 |
| Weintyp | Portwein |
| Land | Portugal |
| Region | Douro |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | fruchtsüß |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 19,50 % vol |
| Restsäure | 4,10 g/l |
| Restsüße | 96,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2050 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Quinta do Vallado |
| Adresse | Hersteller: Quinta do Vallado SA, PT-5050-364 Peso da Régua |
Unsere Verkostungsnotiz
Der 2019er Vintage Port ist ein intensiver, dichter, kraftvoller und eleganter Vintage Port, der durch seine Art des Ausbaus enorm präzise und klar wirkt. Hier zeigen sich reife Noten von Feigen, Cassis und Brombeeren in Verbindung mit Nougat, Süßholz, Pfeifentabak und kühlem Stein. Am Gaumen bietet sich eine phantastische dunkle Fruchtfülle, die von einer lebendigen Weinsäure durchzogen wird. Die Textur ist atemberaubend seidig, die Länge schon jetzt beeindruckend. Aber wie es bei Vintage Port so ist: Aktuell zeigt er sich erst rund vier Tage nach dem Öffnen und sollte idealerweise ab 2028 geöffnet werden. Sein Potential reicht dann aber über Jahrzehnte.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Dieser Portwein, der früher 'Port Adelaide' genannt wurde, stammt aus einer der bedeutendsten Quintas des Douro-Tals. Gegründet wurde sie 1716 und die erste bedeutende Zeit erlebte sie unter der legendären Dona Antónia (1811-1896), die sehr jung Witwe wurde und den Weinbau am Douro gefördert hat wie keine andere in der damaligen Zeit. Damit schuf sie ein ganzes Imperium, das noch heute seine Früchte trägt. Heute sind es Francisco und João Ferreira sowie João Roquette, der Sohn von João Ferreira, die das Weingut in eine neue Zeit geleitet haben. Dabei sind sie Teil der legendären Douro Boys, zu denen auch Dirk Niepoort, die Quinta do Crasto, Van Zellers and Co. und die Quinta do Vale Meão zählen. Wer in einem der besten Weingut-Hotels Portugals absteigen möchte, ist in der Quinta do Vallado herzlich willkommen und kann solch grandiose Weine wie den immer hochbewerteten Vintage Port genau dort probieren, wo er entsteht.
96
Wine Spectator
Wine Spectator
This is a dark and gutsy-style Vintage Port, with loads of fig, black currant and blackberry fruit flavors melding together with waves of ganache, roasted applewood, licorice snap and bramble notes. Everything seems to kick into another gear through the finish too, all while keeping a sense of detail. Impressive. - James Molesworth
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Robert Parker
Robert Parker
The 2019 Vintage Port (formerly called Vintage Port Adelaide," now rebranded, but it's the same wine) is a field blend from old vines aged only in stainless steel. It was bottled in August 2021 with 96 grams of residual sugar. If I thought the 2017 LBV this issue was tight, this demonstrates another level. Of course, that's not surprising because this is actually a Vintage Port and a younger vintage at that. Intense, pure and a bit astringent right now, this young Vintage Port is precise and finishes with a bang. The rich fruit rolls over the palate and coats it. Considering the lack of wood, this has remarkable texture. What it needs now is some time to evolve and become more expressive. I'd come back around the end of the decade, although that might not be enough. It took about four days to become interesting. The LBV shows better today, but that will certainly change as the years go by." - Mark Squires
Quinta do Vallado
Die Quinta do Vallado gehört heute zu den führenden Namen nicht nur am Douro, sondern in ganz Portugal und wird von João Ferreira Alvares Ribeiro, Francisco Ferreira und dem berühmten Önologen Francisco Olazabal (auch von der Quinta do Vale Meão bekannt) geführt. Das Portfolio ist recht umfangreich: Es werden acht Weine und sechs Portweine erzeugt, die in einer Qualitätspyramide aufgeteilt sind.
Vinifikation
Der Quinta do Vallado Vintage Port 2019 stammt aus einem Field Blend, also einem Gemischten Satz mit vielen unterschiedlichen, durcheinander gepflanzten Rebsorten, zu denen sicher Klassiker wie Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cão oder Tinta Barroca, aber noch einige mehr gehören. Der alte, terrassierte Weinberg liegt im Tal des Rio Torto. 30 % der Trauben wurden entrappt, die anderen 70 % mit Stielen und Stengeln zunächst in Granit-Lagares mit Füßen ganz klassisch eingemaischt und dann mit indigenen Hefen vergoren. Der Wein wurde nach der Gärung für 22 Monate im Edelstahl ausgebaut und auf Flaschen gefüllt.
