Trumao Norte Tinto 2021
Chile, Maule Valley0,75l (39,93 €/l)
- 14%
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Tim Atkin
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Descorchados
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171608 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 73% Cabernet Franc, 22% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon |
| Land | Chile |
| Region | Maule Valley |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 5,90 g/l |
| Restsüße | 2,80 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Laberinto |
| Adresse | Abfüller: Vinos Laberinto Limitada, Campo Lindo - Ribera Sur Lago Colbún, Km 14, CL-3610000 Región del Maule |
Unsere Verkostungsnotiz
Tief dunkelrot funkelt diese Bordeaux-Cuvée im Glas, ihr Duft erinnert an dunkle Beeren, Pflaumen, Gewürze und getrocknete Kräuter. Am Gaumen ist der ‚Trumao Norte‘ kraftvoll und dicht mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Kräuter- und Tabakwürze, pfeffrigen Anklängen, harmonischer Säure, kräftigem. dabei bestens eingebundenem Tannin, mineralischen Noten und einem vollmundigen Abgang. Das Wort Trumao stammt von den Mapuche, Chiles größter indigener Volksgruppe, und bezeichnet den vulkanischen Boden in diesem Gebiet. Die Weinberge, von denen die Trauben stammen, sind nach Norden ausgerichtet.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Nach Jahren als Kellermeister vieler berühmter chilenischer Weingüter gründete Rafael Tirado 1993 am Colbún-See in Chiles ältester Weinregion Valle del Maule sein eigenes Weingut – das sofort zum Kritikerliebling avancierte. Wir sind stolz, Ihnen die Gewächse des Winzerstars präsentieren zu können!
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Tim Atkin
Tim Atkin
If anyone is going to challenge the Maipo Valley's pre-eminence with Bordeaux varieties, it might well be Rafael Tirado in Colbún, close to the Andes. This world class assemblage partners Cabernet Franc, 22% Merlot and 5% Cabernet Sauvignon and is a brilliant expression of the 2021 vintage. Leafy, detailed and ethereal, it has silky, granular tannins, violet, graphite and mountain herb aromas, plum, bramble and black cherry fruit, negligible oak and a finish that lingers on the palate. 2026-35
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Descorchados
Guía Descorchados
65% of this blend is cabernet franc from a vineyard planted some 25 years ago on a steep hillside with granitic soils covered by ash deposited there by air from now-extinct volcanoes in the Andes. The juice from this cabernet franc (as well as the 26% merlot and 9% cabernet sauvignon) was fermented in concrete and aged in used 400-liter barrels. And the result is a red with soft herbal and mineral touches and lots of red fruit in the background. The texture is severe, built from sharp tannins that lend a sense of great verticality. And adding to that sensation, without a doubt, is the acidity that vibrates on the tongue here. A red wine for the cellar.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Weinberge von Laberinto sind wie ein Labyrinth angelegt, die nachhaltig erzeugten Weine sind biozertifiziert. Der ‚Trumao Norte‘ besteht aus 73 % Cabernet Franc, 22 % Merlot und 5 % Cabernet Sauvignon. Im nicht allzu heißen Valle del Maule können die Trauben langsam reifen. Das Lesegut wird früh morgens geerntet, zu 80 % entrappt und temperaturkontrolliert mit natürlichen Hefen in Betontanks vergoren. Der Ausbau erfolgt für 16 Monate in 400-Liter-Fässern aus französischem Eichenholz.
