Senza Tempo Pinot Grigio 2024

Senza Tempo Pinot Grigio 2024

Italien, Abruzzen
Sonderpreis6,95 €* Normalpreis9,95 €

Fact Sheet

Artikelnummer 183596
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Pinot Grigio
Land Italien
Region Abruzzen
Jahrgang 2024
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 5,30 g/l
Restsüße 3,50 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantina Tollo
Adresse Abfüller: Cantina Tollo SCA, Viale Garibaldi 68, IT-66010 Tollo (CH)

Unsere Verkostungsnotiz

In der hellgelben Farbe blitzen auch grünliche Reflexe auf, der Duft ist geprägt von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten sowie Blüten, Kräutern und Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Senza Tempo Pinot Grigio‘ saftig und animierend mit Aromen reifer gelber Früchte, floralen, nussigen und leicht pflanzlich-würzigen Tönen, harmonischer Säure und zartem Schmelz im ausgewogenen Abgang. Der Trinkfluss dieses Weins ist geradezu mitreißend!

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Cantina Tollo

Cantina Tollo

Die Cantina Tollo ist im gleichnamigen Dorf Tollo beheimatet, das südwestlich von Pescara in der Region Abruzzen liegt. Hier zwischen Mittelmeer und Bergen hat sich die Cantina Tollo zu einer der maßgeblichen Weinerzeuger in Abruzzen entwickelt. Das betrifft sowohl die Qualität als auch die Quantität, denn mit 3200 ha gehört man heute zu den Big Playern in Italien.

Vinifikation

Mit der neuen Ursprungsbezeichnung „Terre d’Abruzzo“ demonstriert der ‚Senza Tempo Pinot Grigio‘ schon auf dem Etikett Herkunftsbezug und geschützte Qualität. Die Trauben werden mit optimaler Reife gelesen und schonend gepresst, der Most anschließend bei kontrollierter Temperatur vergoren. Um die Frucht und Frische voll und ganz zur Geltung kommen zu lassen, erfolgt der Ausbau des Weins ausschließlich im Edelstahltank.

Zutaten & Nähwerte

Zutaten: Trauben, Mostkonzentrat, Säureregulatoren: Weinsäure und/oder Apfelsäure und/oder Milchsäure, Sulfite

ØNährwerte pro 100 ml:

Brennwert 305 kJ (73 kcal)
Kohlenhydrate 2,10 g
davon Zucker 0,35 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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