Hohenmorgen G.C. Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2023
Deutschland, Pfalz0,75l (106,67 €/l)
97
James Suckling
97
Vinous
Fact Sheet
| Artikelnummer | 176628 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 6,80 g/l |
| Restsüße | 0,60 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2035 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Dr. Bürklin-Wolf |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weinstraße 65, DE-67157 Wachenheim an der Weinstraße |
Unsere Verkostungsnotiz
Es beginnt mit einem strahlenden Goldton, der im Glas funkelt wie ein klarer Kristall. Schon beim ersten Schwenken des Glases entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität. Ein Kaleidoskop von Aromen erwartet die Nase: reife gelbe Früchte, angeführt von saftigen Mirabellen, sonnengetrockneter Quittenschale und süßen Aprikosen, ergänzt durch mineralische Noten von zerriebenem Stein und Kreide, einen Hauch von edlem Tabak und subtiler Rauchnote. Jedes Schnuppern offenbart neue Facetten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trotz seiner üppigen Aromatik überraschend schlank und klar wie ein Gebirgsbach. Die rasiermesserscharfe Säure verschmilzt nahtlos mit der saftigen Pfälzer Fruchtigkeit. Der Abgang ist von außergewöhnlicher Länge und hinterlässt den Eindruck, dass dieser Wein in den kommenden Jahren noch großes Potenzial entfalten wird.
Awards
96
Wine in Black
95 Punkte von Robert Parker sind bereits ein Ritterschlag, doch die 97 Punkte von James Suckling setzen diesen Riesling auf ein ganz neues Podest. Ein monumentaler Wein, dessen tiefe, dichte Mineralität zweifellos Weltklasse-Niveau erreicht
97
James Suckling
Enveloping nose of fresh papayas with notes of orange blossoms and tropical flowers. Enormous density and ripeness, but still only medium-bodied. The stunning freshness lifts the very long and extremely fine finish that has a powdery texture unlike any other dry riesling I can think of. From biodynamically grown grapes. Vegan. Drink from release.
97
Vinous
The 2023 Riesling Deidensheimer Hohenmorgen G.C. was harvested in Triassic sandstone, red and yellow, on a southeast-facing plateau, ventilated but warm. Smooth yeast, gentle wood creaminess, white peach and ripe lemon come together on the nose. The palate has hints of freshly squeezed grapefruit juice notes and the gentleness of white peach juice. All is here; all is serene, and all is creamy yet bright. The 2023 is dewy, fresh, elegant, complete and utterly serene. What a beauty, what balance, what mellow freshness. What class, this wine is a total star. Really old vines may be the secret here. (Bone-dry)
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Dr. Bürklin-Wolf
Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den ganz großen Namen in Deutschland. Allein die Tradition, die bis ins Jahr 1597 zurückreicht, ist beeindruckend. Auch die Hard Facts sprechen für sich: Auf 86 Hektar befinden sich allein acht Toplagen der Pfalz, das Weingut ist sowohl Mitglied im VDP, als auch im Biodyvin – seit 2005 wird die ganze Rebfläche biodynamisch bewirtschaftet.
Vinifikation
Der Hohenmorgen, ein knapp ein Hektar großer Weinberg von Bürklin-Wolf, liegt in sonnenverwöhnter Hanglage auf einem schmalen Kalkriff entlang der Vorhügel der Mittelhaardt. Der dortige Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalkadern prägt diesen Wein mit bemerkenswerter Fülle und außergewöhnlicher Lagerfähigkeit. Handverlesene Trauben, spontane Vergärung und eine Reifephase auf der Feinhefe in Doppelstückfässern verleihen ihm zusätzliche Komplexität und Dichte – ein Wein mit einzigartigem Charakter.
