Édition 1912m Ventoux 2022
Frankreich, Rhône0,75l (13,27 €/l)
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Robert Parker
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Jeb Dunnuck
Fact Sheet
| Artikelnummer | 184515 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Grenache, Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Appellation | Ventoux |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsäure | 3,00 g/l |
| Restsüße | 1,90 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Pesquié |
| Adresse | Abfüller: Famille Chaudiere SARL, 1365B Route de Flassan, FR-84570 Mormoiron |
Unsere Verkostungsnotiz
Schon die ungewöhnlich dichte rubinrote Farbe mit dem purpurroten Rand zeigt, dass sie von außergewöhnlich reifen Trauben stammt. Ungemein klassisch das einladende Bouquet, mit einer ordentlichen Portion roter Waldbeeren, reifen Zwetschgen und floralen Noten, genial unterlegt mit der typischen Kräuterwürze einer Cuvée aus Grenache und Syrah. Am Gaumen dann Ventoux pur: Samtige Tannine, feine Fruchtdichte, mineralische Frische, Kraft und Struktur und wiederum viel Kräuterwürze, die man auch von vielen Châteauneuf-du-Pape kennt.
Awards
92
Wine in Black
Es gehört zu den schönsten Seiten des Weinhandels: das Kennenlernen so sympathischer Winzerfamilien wie die Chaudières vom Château Pesquié. Angefangen hat alles mit dem ‚Les Terrasses‘, einem der beliebtesten Weine im Wine in Black-Sortiment. Und dieser Erfolg brachte die Idee auf, einen noch feineren Wein zu kreieren und so entstand der Château Pesquié ‚Édition 1912m‘, der die Herzen der Pesquié-Fans im Sturm eroberte.
91
Robert Parker
Already blended but awaiting bottling when I tasted it in July 2023, the tank-aged 2022 Ventoux Edition 1912M is an assemblage of 70% Grenache, 20% Syrah and 10% Cinsault. The nose is vaguely peppery and hints briefly of violets, then it develops more cherries and blackberries, while the palate is medium to full-bodied, round, silky and supple, with ample concentration and a ripe, fruity finish. Fun stuff.
90
Jeb Dunnuck
Mostly Grenache with Syrah and Cinsault, the 2022 Ventoux Edition 1912M was also brought up mostly in concrete and tank. It brings another level of richness and has ripe black cherry and raspberry fruit as well as notes of licorice, roasted herbs, and pepper.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Die Trauben wurden per Hand gelesen, dann entrappt und nach einer leichten Quetschung 15 Tage vergoren, nach der sanften Klärung reifte der Wein in Edelstahltanks. Die Weinberge für diesen Wein befinden sich in 300 m ü.d.M., die Böden bestehen aus Kiesel mit Geröll und Kalkstein. Das Klima ist dominiert von langen Sonnenstunden, im Kontrast zum kühlen Nordwind Mistral, alles an den Hanglagen des mächtigen Mont Ventoux, der mit seiner Höhe von 1912 Metern namensgebend für diesen Wein war.
