Syrah Gimblett Gravels Vineyard 2020
Neuseeland, Hawke's Bay0,75l (42,60 €/l)
97
Decanter
Fact Sheet
| Artikelnummer | 155083 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Syrah |
| Land | Neuseeland |
| Region | Hawke's Bay |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 6,10 g/l |
| Restsüße | 1,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Craggy Range |
| Adresse | Abfüller: Craggy Range Vineyards Limited, NZ-4157 Havelock North |
Unsere Verkostungsnotiz
Die Farbe kann man beschreiben als dunkles Burgund mit einem lebendigen violetten Unterton. Die Nase zeigt sofort alle Merkmale der Sorte: Oliven, Maulbeeren und würzige Wildnoten sind in Hülle und Fülle vorhanden. Der Gaumen offenbart reife Tannine und eine Intensität, die für einen warmen Jahrgang spricht. Mittel- bis vollmundig, die einzigartig würzige und fruchtige Balance sorgt für ein langanhaltendes Finish.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Das warme und trockene Klima ab Weihnachten hat diesem Syrah einen vielseitigen, vollmundigen und erstklassigen Charakter verliehen. Gepaart mit den kiesigen Böden der Gimblett Gravels entstand hier ein wunderschöner Schatz, der dazu noch ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren mitbringt.
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Decanter
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The Gimblett Gravels endeavour is a model for terroir research outside traditional regions, and recent generous vintages have really begun to pay off for this disciplined private association of Hawke's Bay wine growers. This is glorious Syrah: deep, dense and black-red in colour, with classic varietal aromas which combine inner urgency with sweet seduction. On the palate the wine offers a cascade of fruit, with tempered acidity and shy tannins. It's the grain to that fruit which impresses so: primary (plum, currant and sloe) yet nuanced, too, perfumed to the last drop and with a sense of stone behind the fruit to lend it dignity and keep you coming back to the glass for more.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Die Reben stammen von einem Heritage-Klon von Syrah, der vor etwa 150 Jahren nach Neuseeland gebracht wurde. Bei der Weinbereitung wurden 11% des Leseguts als ganze Trauben vergoren, die restlichen 89% sind demnach entrappt worden. Die Gärung fand in oben offenen Tanks und oben offenen Eichenfässern statt.
