Grüner Veltliner Ried Alte Setzen Erste Lage 2023
Österreich, Traisental0,75l (27,93 €/l)
96
James Suckling
93
Falstaff
Fact Sheet
| Artikelnummer | 183228 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Grüner Veltliner |
| Land | Österreich |
| Region | Traisental |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | DAC |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 5,10 g/l |
| Restsüße | 3,40 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | 2034 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Huber |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Markus Huber, Weinriedenweg 13, AT-3134 Reichersdorf |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Grüne Veltliner ‚Alte Setzen‘ präsentiert sich in einem changierenden Gelb und Grün. Er duftet nach reifen Äpfeln, Kumquats und Karambole mit einem Hauch von Ananas und Papaya, frischen Kräutern und Gestein. Am Gaumen ist das ein wunderbar klarer, eleganter, druckvoller Grüner Veltliner. Er bietet einen Kern aus Extraktsüße, viel Saft und feine Würze, tiefgründige Mineralität und etwas Salz im mundwässernden Finale. Hier macht jeder Schluck Lust auf den nächsten!
Awards
95
Wine in Black
Man hat bei Markus Huber die freie Auswahl aus einigen der besten Lagen des Traisentals. Seine Rieslinge und Grünen Veltliner wie der ‚Alte Setzen‘ von mehr als 70 Jahre alten Reben bieten dabei einen enormen Terroirreichtum, den der Winzer in 2023 in perfekter Manier in die Flasche gebracht hat.
96
James Suckling
Superfine and elegant, this is a prototypical cool-climate gruner veltliner. The clarity and precision on the medium-bodied palate must be tasted to be believed. Incredibly focused with a profound minerality and herbal intensity in the finish. From organically grown grapes. From vines planted in 1951 in a site with gypsum soil. Fermented and matured in large, neutral, acacia casks.
93
Falstaff
Medium yellow green, silver reflections. Inviting yellow tropical fruit nuances, a hint of pineapple and papaya, some orange zest, herbal savouriness, mineral touch. Juicy, powerful, delicate fruit sweetness, yellow apple, fine acid structure, blossom honey, salty on the finish, good persistence.
Passt zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Huber
Dass das niederösterreichische Traisental immer häufiger auf dem internationalem Weinparkett zu finden ist, ist Winzern wie Markus Huber zu verdanken. Quasi aus dem Nichts heraus baute sich der Winzer sein Weingut in Reichersdorf auf. Denn als er als junger Mann im Jahr 2000 den elterlichen Betrieb übernahm, konnte dieser gerade einmal vier Hektar vorweisen.
Vinifikation
Die Alte Setzen ist eine schwach geneigte, nach Osten ausgerichtete Lage. Sie ist geprägt von Lehm, Schluff und Kalk in einem zwei Meter mächtigen Löss. Darunter liegt das Konglomerat der Hollenburg-Karlstetten-Formation mit Kalk und Dolomit. Der biologisch erzeugte Grüne Veltliner von 1951 gepflanzten Reben wurde angerebelt, erhielt 12 Stunden Maischestandzeit, wurde langsam gepresst und bei 19 °C vergoren. Anschließend hat Markus Huber ihn für acht Monate im Akazienholzfass und hälftig im Edelstahl ausgebaut.
